Dětská rádia na Pigy.cz

4x zdravá domácí zmrzlina

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Zmrzlina je ideální letní dezert. Milují ji všechny děti a vlastně neznám nikoho, kdo by ji neměl rád. Pro zmrzlinu nemusíte jen do obchodu nebo cukrárny, skvělou si můžete připravit doma. Bude podstatně zdravější než většina dostupných produktů a také levnější.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Základem různých receptů jsou banány, smetana nebo různé druhy mléka podle chuti či dietních omezení, případně oříšky. Tady jsou čtyři skvělé recepty:

1/ Ovocná zmrzlina

Budete potřebovat:

  • dva zmražené a již trochu povolené zralé banány
  • ovoce podle chuti
  • smetana na šlehání, příp. rostlinné mléko
  • na dochucení med nebo stévie (banány jsou ale většinou dost sladké), vanilka, skořice.

 

Postup:

Vše společně rozmixujte do středně husté konzistence. Přidávejte dle potřeby smetanu či mléko nebo ovoce. Dejte zmrazit v měkké misce, ze které se vám bude zmrzlina dobře vyndávat, během mražení promíchejte.

2/ Smetanová (čokoládová, kávová) zmrzlina

Budete potřebovat:

  • dva zmražené a již trochu povolené zralé banány
  • kakao nebo čokoláda, příp. trocha silné vychlazené kávy
  • smetana nebo rostlinné mléko
  • zahustit můžete ořechovým máslem
  • dle chuti dosladit

 

Postup:

Postup je stejný jako v předchozím případě.

3/ Ořechová zmrzlina

Budete potřebovat:

  • 100 g předem namočených kešu ořechů
  • můžete přidat pistácie, mandle nebo lískové ořechy (nesolené a předem namočené)
  • 1 mražené avokádo nebo banán
  • rozředit mlékem (i rostlinným)
  • dle chuti dosladit

 

Postup:

Nejdříve rozmixujte ořechy, přidejte avokádo či banán a mléko, mixujte dál do krémové konzistence. Můžete dosladit. Nechejte zmrazit.

4/ Ovocný sorbet

Budete potřebovat:

  • ovoce podle chuti (může být předem mražené, urychlíte tak čekání na finální dobrotu)
  • trochu rostlinného mléka
  • džus dle chuti, aby se hodil ke zvolenému ovoci
  • lžičku kokosového oleje
  • můžete přidat kokos, vanilku, příp. dosladit

 

Postup:

Vše rozmixujeme, směs by neměla být příliš tekutá. Nechejte zamrazit.

Banány i ořechy dnes seženete celoročně, stejně jako většinu dalších přísad, a sezónní ovoce dobře poslouží i mražené, třeba i rozmixované na čistou dřeň. Tyto zmrzliny si tak můžete dopřát kdykoliv během roku.

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor