Nedělní poobědová pohoda si vždy žádá nějakou sladkou tečku. Tou může být tento výborný celozrnný koláč s marmeládou, který stihnete upéct bez problémů během přípravy oběda samotného. Zabere jen malou chvíli.
Sdílej článek
Budete potřebovat:
- 2 hrnky celozrnné mouky (pšeničné a žitné v poměru 1:1)
 - 1 hrnek jemných ovesných vloček
 - 2/3 hrnku hnědého cukru
 - 2 lžičky mleté skořice
 - 1 prášek do pečiva
 - trošku soli
 - 300 g másla
 - marmeládu
 
Postup:
Máslo nechejte při pokojové teplotě povolit, potom ho dejte do mísy a smíchejte s ostatními ingrediencemi (kromě marmelády).
Rukama vypracujte tužší těsto podobné drobence.
2/3 tohoto těsta dejte do pekáčku vyloženého pečícím papírem nebo menší formy.
Na těsto natřete marmeládu a posypte zbytkem těsta jako drobenkou. Pečte v předem vyhřáté troubě na 150 °C cca 40 min.
_tip_




