Dětská rádia na Pigy.cz

Rychlý ovocný koláč

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Taky milujete takové ty recepty, díky kterým máte na stole výsledek doslova za pár minut? Tak to je přesně tenhle ovocný koláč. Dělám ho už roky a recept na něj mi dala moje teta. Sice jsem si ho trochu „vytunila“ podle sebe, jak to více vyhovuje mně, ale chuťově je téměř totožný. A hlavně, je hrnkový, takže mohou snadno pomáhat i děti.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ingredience na těsto:

  • 2 hrnky špaldové polohrubé mouky
  • 1 hrnek třtinového cukru (může být i méně)
  • 1 hrnek mléka
  • ½ hrnku oleje (ideálně rozpuštěný kokosový, ale může být i řepkový, olivový apod.)
  • 2 celá vejce
  • 1 bezfosfátový prášek do pečiva (může být i obyčejný)
  • špetka soli
  • vybrané ovoce – borůvky, rybíz, maliny, jahody (já dělala aktuálně rybíz)

Ingredience na drobenku s množstvím dle potřeby:

  • máslo
  • cukr
  • polohrubá mouka

Postup:

  • V jedné míse proseju mouku, smíchám s práškem do pečiva a přidám sůl.
  • V druhé míse utřu vejce s cukrem, následně přidám olej.
  • Poté do první mísy s vejcem, cukrem a olejem přidávám na střídačku mléko a směs mouky a vypracuji v těsto.
  • Těsto naliju na plech vyložený pečicím papírem a pokladu ovocem.
  • Následně si připravím drobenku – tj. rozpustím máslo a do něj po lžičkách přidávám cukr a mouku. Za stálého míchání vytvářím drobenku. Množství mouky a cukru je nutné odhadnout.
  • Na těsto s ovocem nasypu drobenku a dám do předehřáté trouby péct na 180 °C cca na ¾ hodiny.

Snad vám bude chutnat.

 

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

    [recaptcha id:contactRecaptcha]

    Sdílej článek

    Povězte nám svůj názor