Dětská rádia na Pigy.cz

Sladký koláč s osvěžující chutí rebarbory

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Košatí se vám na zahradě rebarbora a svými mohutnými listy přímo láká k tomu, aby se z ní něco sladkého upeklo? Máme pro vás skvělý tip na sladký koláč, který dokonale podtrhne osvěžující chuť rebarbory.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 120 g másla
  • 20 g cukru
  • 250–300 g hladké mouky
  • 3 lžíce vody

Na náplň:

  • 5 jablek
  • 1 vanilkový pudink
  • asi 10 listů rebarbory
  • trochu cukru
  • skořici

Postup:

  1. Z mouky, másla, cukru a vody vypracujte těsto a nechejte jej v chladnu odpočinout.
  2. Mezitím oloupejte jablka, nakrájejte na menší kousky a dejte do hrnce.
  3. Z rebarbory odstraňte listy, oloupejte stvoly, nakrájejte na kousky a přidejte k jablkům. Přilejte 200 ml vody a nechejte chvíli dusit.
  4. Pudink rozmíchejte v 400 ml studené vody a vlijte do směsi s jablky, přidejte cukr, skořici, a jakmile začne konzistence houstnout, můžete odstavit ze sporáku.
  5. Z těsta vyválejte tenčí plát, který vložte do vymazané dortové formy tak, aby bylo těsto i po obvodu formy, a vidličkou jej propíchejte.
  6. Na těsto dejte náplň, rozetřete v souvislou vrstvu a pečte cca 35 minut na 150 °C.

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor