Den co den je potřeba školákům balit svačinu; jíst ale musí i na distanční výuce. To znamená den co den přemýšlet nad tím, co nachystat, aby se to stále neopakovalo, aby to dítě jedno, mělo nějaké živiny, aby svačina byla aspoň trochu zdravá. A abychom ji následně nemuseli večer házet do odpadkového koše.
Sdílej článek
Plýtvat s jídlem se nemá, pravidlo, které u nás doma učíme od útlého věku. Měly by se jíst zdravé a čerstvé suroviny, pravidlo, kterým se snažím řídit já. Svačiny by měly být pokud možno alespoň trochu pestré. Zde je několik tipů na to, co chystat školákům, aby jim chutnalo, měli dostatek energie, vitamínů a dalších důležitých složek.
1/ Banánové muffiny
Recept, který lze využít celoročně, na podzim lze modifikovat a udělat třeba dýňové. Je sice potřeba připravit svačinu s předstihem, ale příprava je jednoduchá téměř stejně, jako namazat chleba s máslem a salámem. Je ovšem výživnější. Je chutná, atraktivní a z jednoho plechu se nasvačí celá rodina.
Budete potřebovat:
- dva banány
- dva hrnky polohrubé mouky
- prášek do pečiva
- hrnek třtinového cukru
- jedno vejce od šťastných slepiček
- hrnek mléka
- půl hrnku kvalitního slunečnicového oleje
- špetku soli
- Když nalámejte do těsta kvalitní vysokoprocentní hořkou čokoládu možná ještě více ukojíte chuť na sladké a doplníte hořčík.
Postup:
- Utřete vejce s cukrem a postupně přidávejte další suroviny.
- Do hladkého těsta nakonec přidejte banány na malé kousky a kousky čokolády.
- Naplňte plech – formičky do ¾, pečte cca 20 minut na 180°C.
- Muffiny do rána vychladnou a ve škole i v práci je ocení všichni.
2/ Zeleninové tyčinky s žitným knackebrotem
Tuhle svačinu připravíte opravdu snadno. Předpoklad je, že vaše dítě zeleninu jí, jinak si ji vezměte do práce spíše vy.
Postup:
- Vyberte zeleninu, kterou má vaše dítě rádo. Ideální je mrkev, paprika, okurek, řapíkatý celer (neznám dítě, které by ho jedlo, tip spíše pro vás), mladá cuketa.
- Vše oloupejte, nakrájejte na tyčinky.
- Jíme i očima, proto zvolte atraktivní balení – koktejlový kelímek, sáček převázaný mašličkou s nápisem „Ať se ti dnešní písemka podaří“, hezká svačinová krabička, apod.
- Přidejte pár žitných knackebrotů.
Tip: Můžete přidat i oblíbený sýr nebo trochu dobré pomazánky do samostatné krabičky. Dobré je, máte-li možnost svačinu připravit ráno, aby zelenina nebyla oschlá.
3/ Cottage, cherry rajčátka, ořechová tyčinka
Další svačina téměř bez přípravy.
Postup:
- Vlastně stačí vše naskládat do pytlíku. Cherry rajčátka se dobře jí, cottage je plný energie a bílkovin. Ořechová tyčinka dodá cukr a když vyberete kvalitní, tak i vitamíny, trochu proteinů a minerálů.
Tip: Ze sýru a rajčátek můžete do krabičky připravit salát. Přidejte i další oblíbenou zeleninu. Bude lepší a praktičtější na konzumaci.
4/ Zapečená tortilla
Další rychlovka. Balení tortill můžete mít pro případ potřeby v mrazáku. Tuto svačinu připravíte v toustovači nebo na grilu, takže jí to vůbec nebude vadit.
Postup:
- Na placku nachystáte všechny oblíbené ingredience – šunku, sýr, kukuřici, zeleninu. Pokud chystáte svačinu současně sobě a partnerovi, můžete přidat sušená rajčata, olivy, chilli apod. Zabalenou ji pár minut necháte prohřát a spojit v toustovači či na grilu a můžete balit do tašky.
5/ Oblíbené ovoce a drobné pečivo
Budete potřebovat:
- sáček malých preclíků
- omyté kuličky vína nebo kousky melounu
- plátky jablek
Postup:
Můžete upéct sýrové tyčinky z listového těsta. Vitamíny nechybí, když přibalíte nějakou zdravou pochoutku, nebude muset dítě běžet o velké přestávce do kantýny, aby doplnilo cukry.
Vždy můžete přidat sáček sušeného ovoce, ořechů, kousek domácí buchty, či jinou oblíbenou pochutinu ať víte, co váš potomek během dne jí.
Nezapomínejte na pitný režim. Pokud si nevystačí s vodou, raději volte domácí kvalitní sirupy. Snad omezíte četnost návštěv obchůdků cestou do školy a nákup komerčních limonád a dalších sladkostí.
Jak už zaznělo, záleží i na obalu. Kromě praktičnosti může svačině přidat na atraktivitě do té míry, že ji večer z batohu zaručeně lovit nebudete.
