Dětská rádia na Pigy.cz

Dort z červené řepy

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Červenou řepu, rostlinu starou přes tři tisíce let, využívanou nejen v kuchyni, ale i léčitelství, jsme naštěstí opět vzali na milost a zjistili, že to nemusí být jen kostičky v kyselém nálevu, nýbrž že se s ní dají dělat divy. Tento dort, nebo chcete-li koláč, je rychlý, jednoduchý a dá se vylepšit podle libosti. Třeba hotový rozříznout a ještě natřít vrstvou marmelády, do těsta přidat mák nebo ořechy nebo mu dopřát kokosovou polevu. Myslím ale, že vám zachutná i samotný

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 2–3 středně velké červené řepy
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • ¼ hrnku kvalitního oleje
  • ¼ hrnku třtinového cukru
  • ½ hrnku mléka
  • ½ prášku do pečiva
  • 1 vejce od spokojených slepic
  • 1–2 polévkové lžíce karobu (kakaa)

Postup:

Červené řepy s trochou oleje upečete doměkka. Pečete umyté ve šlupce a zakryté asi dvě hodiny.

Z ostatních surovin smíchejte hladké těsto. Oloupanou upečenou řepu nastrouhejte na hrubém struhadle do těsta, promíchejte. Pečte ve vymazané a vysypané dortové (koláčové) formě cca 40 minut na 180 °C.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor