Dětská rádia na Pigy.cz

Hledáte něco netradičního? Dejte si hummus!

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hummus může být nejen zajímavým dipem, ale i skvělou pomazánkou. Do základního receptupak můžete dle libosti přidávat i to, co je vašim chuťovým buňkám nejmilejší – bylinky, sušená rajčata atd. Vyzkoušíte jednou a zaručuji, že se stane stálicí vašeho jídelníčku.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 1 konzervu cizrny
  • avokádo
  • sezamovou pastu tahini
  • olivový olej
  • sůl
  • 2-3 stroužky česneku

Postup:

  1. Otevřete konzervu a cizrnu vyberte do mixéru. Vodu z konzervy ale ještě nevylévejte.
  2. Avokádo rozpulte, zbavte pecky, oloupejte a přidejte do mixéru.
  3. Při mixování postupně přidejte asi lžíci tahini, 2 lžíce olivového oleje, sůl a oloupaný česnek.
  4. Je-li výsledná pomazánka příliš hutná, přilijte trochu vody z cizrny nebo olej.
  5. Vždy po rozmixování ještě ochutnejte a případně dochuťte – třeba špetkou pepře nebo pár kapkami citronové šťávy.

Hummus podávejte nejlépe s čerstvým pečivem, chutnat ale bude i jako výše zmíněný dip s chipsy nebo nakrájenou zeleninou.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor