Dětská rádia na Pigy.cz

Houbové noky

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pokud se vám v lese letos poštěstilo, můžete pokračovat v přípravě houbového menu. Vyzkoušejte třeba tyhle skvělé houbové noky.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • dvě hrsti sušených hub
  • dvě lžíce másla
  • jednu větší cibuli
  • tři deci vody
  • 450 ml hrubé mouky
  • lžičku soli
  • půl balíčku kypřicího prášku
  • jedno vejce

Postup:

Ze všeho nejdříve namočte houby na čtvrt hodiny do vody. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažte na másle. Až začne hnědnout, přilijte vodu, nasypejte sůl a houby a deset minut povařte.

Vezměte si větší mísu, do které nasypete mouku, kypřicí prášek a trochu soli. Nalijte vodu, vyklepněte vejce a míchejte tak dlouho, dokud nevznikne hladké, nelepivé těsto. Lžící vykrajujte noky a přihazujte je do vroucí vody s houbami. Až noky vyplavou na povrch, je hotovo, zbývá jen přecedit vodu. Podávejte třeba jako přílohu k masu nebo jen tak s cibulkou.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor