2
Rychlé, jednoduché, vláčné, lahodné a bez lepku.
Sdílej článek
2
To je malý výčet kladných přívlastků tohoto moučníku. Vaše děti určitě objeví další, až se do něj zakousnou.
Na světě asi není dítě, které by rádo nemlsalo. Pokud dáváte přednost doma vyrobeným pochoutkám, pak určitě vyzkoušejte tuto. Děti to zaručeně ocení a ještě rády přidají ruku k dílu.
Budete potřebovat:
- 5 vajec
- 90 g cukru
- 40 g kakaa na vaření
- 1 tvaroh ve vaničce
- 200 ml smetany na šlehání
- 1 sáček vanilkového cukru
Postup:
Troubu předehřejte na 190 stupňů. Na plech (zapékací mísu) rozprostřete pečicí papír. Oddělte bílky a žloutky. Žloutky utřete s cukrem do světlého krému.
Pak přidejte postupně kakao. Bílky vyšlehejte na pevný sníh.
Ten potom opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Těsto rovnoměrně rozetřete na plech (zapékací mísu) a pečte cca 8 minut.
Poté vyndejte z trouby a dejte vychladnout. Mezitím prošlehejte tvaroh se smetanou a cukrem.
Kakaový korpus přepulte. Jednu půlku potřete tvarohovým krémem, druhou ho přiklopte.
Dejte alespoň na 2 hodiny do lednice a můžete servírovat.
_tip_
