Dětská rádia na Pigy.cz

Koláč s vůní sladkých hrušek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Jedním z favoritů podzimu jsou bezesporu hrušky, které se dají zpracovat na spoustu způsobů. Pokud v chladných podzimních dnech milujete vůni sladkých hrušek, mohl by vám přijít vhod náš dnešní recept na koláč vhodný k odpolednímu kafíčku nebo jako sladká tečka za chutným víkendovým obědem.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 300 g hladké mouky
  • 130 g cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce mléka
  • 130 g másla
  • sůl

náplň:

  • 400 g tvarohu
  • cca 5 hrušek
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový pudink
  • 120 g cukru

Postup:

  1. Nejprve utřete cukr se žloutkem, až se hmota propojí, přidejte máslo, mouku a mléko.
  2. Přidejte špetku soli a zpracujte ve vláčné těsto, kterým naplníte pečicí formu i po okrajích.
  3. Potom si připravte náplň smícháním tvarohu, cukru, vanilkového pudinku a dvou žloutků.
  4. Z bílků zvlášť vyšlehejte hustý sníh, který do náplně opatrně vmíchejte. Vzniklou směs dejte na těsto, urovnejte lžící nebo stěrkou.
  5. Hrušky oloupejte, nakrájejte na jemné plátky a ty poté položte na náplň.
  6. Koláč pečte na 150 °C cca 30 minut.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor