Minizahrádka na balkoně či za oknem? Proč ne! Čerstvou zeleninu nebo bylinky tak máte vždy po ruce, navíc bez zbytečných dusičnanů.
Sdílej článek
Zelenina z vlastní zahrádky má úplně jinou chuť než ta kupovaná. Tak proč si ji také nezkusit vypěstovat? Není to žádná věda. A na to, abyste se zaradovali z vlastního červeného rajčátka či papriky, vám stačí balkon nebo parapet za oknem.
V domácích podmínkách vám vyrostou třeba už zmíněná rajčata, papriky, ale i ředkvičky, vodnice, mrkev či karotka s krátkým kořenem, celer, fazole, hrách, saláty, u kterých se nemusí čekat na to, až vytvoří hlávku, rukola, mangold, špenát… O bylinkách nemluvě. Výběr máte velký.
Truhlík, květináč, bedýnka, ale i plastové pytle
Pro zahradničení v bytě je nejlepší použít samozavlažovací truhlíky, které rostlinám zajistí přesně tolik zálivky, kolik potřebují, zároveň je chrání před přemokřením. Vhodný je ale klidně i květináč, dřevěná bedýnka vystlaná igelitem nebo třeba plastové pytle.
Velikost pěstební nádoby je nutné vždy přizpůsobit konkrétní rostlině. Tak třeba zakrslé rajče moc prostoru nepotřebuje, zato paprika nebo rajče keříčkové už vyžaduje nádobu o průměru minimálně 20 centimetrů.
Substrát je nejsnazší koupit. Snadno tak v zahradnictví pořídíte speciální zeleninový. Má v sobě dost živin, které tak nebudete muset až šest týdnů doplňovat.
Na kraje ředkvičky, doprostřed mrkvičku
Jeden truhlík se substrátem můžete využít opakovaně. Pokud nejprve vysadíte druhy zeleniny, které nevytvářejí velké množství kořínků, navíc koření mělce, nemusí se po sklizni substrát ani doplňovat.
Nejlépe je proto začínat třeba s ředkvičkami. A to klidně už v tomto období. Vysejte je do truhlíku z obou stran zhruba 3 centimetry od okraje a v řadě dva centimetry od sebe. Do středního řádku k nim můžete ve stejné vzdálenosti umístit karotku. Doporučuje se však velmi raná odrůda, která tvoří krátký kořen.
Ředkvičky sklidíte zhruba za 40 dnů od výsevu, mrkvičku pak cca za 100 dnů. Proto po sklizni ředkviček je můžete zkusit ještě jednou otočit, nebo je nahradit listovým či baby salátem.
Rajčatům a paprikám dopřejte místo
Začátek května je vhodný pro vysazení předpěstovaných rajčat a paprik. Keříčky rajčat potřebují být od sebe vzdálené 20–30 centimetrů, papriky o něco více. Po sklizni stejný truhlík poslouží třeba pro předpěstovanou naťovou petržel či cibuli – tady však počítejte s tím, že sklízet budete především jejich natě.
No a pokud vás forma tohoto zahradničení nadchne, pak u bylinek máte doslova volnou ruku. Bazalka, koriandr, majoránka, meduňka, máta, kopr, rozmarýn, saturejka… To vše můžete mít díky domácímu pěstování vždy čerstvé po ruce.
