Oříškový velikonoční beránek

Pokud hledáte způsob, jak si s dětmi ukrátit dlouhé odpoledne, vyzkoušejte hrnkový recept na osvědčeného velikonočního beránka.

Co budete potřebovat:

• 2 vejce
• 1 hrnek cukru
• 1 hrnek ořechové mouky (nebo namletých ořechů)
• ½ hrnku hladké mouky
• ½ hrnku rozpuštěného másla
• 1 hrnek mléka
• 1 prášek do pečiva

Jak na to?

1. Ze všeho nejdříve pošlete děti, ať si pořádně umyjí ruce, nasadí kuchařské čepice a zástěry. Musí přeci vypadat jako opravdoví kuchaři!
2. Hotovo? Výborně! Nachystejte si dvě mísy. V jedné smíchejte sypké a v té druhé tekuté suroviny.
3. Potom vše smíchejte dohromady, pokud máte mixér, využijte ho. Pokud ne, pořádně míchejte vařečkou, dokud nebude těsto hladké a bez hrudek.
4. Těsto nalijte do formy, kterou jste vymazali máslem nebo olejem. Tip: můžete ho vysypat i třeba kokosem, beránek získá úplně jinou chuť.
5. Naplněnou formu dejte do předehřáté trouby a nechte péct na 180 stupňů po dobu zhruba 45 minut.
6. Doba pečení se liší v závislosti na druhu trouby. To, že je beránek hotový, poznáte tak, že do něj píchnete špejlí a pokud se těsto na špejli nelepí, je hotovo. V opačném případě ještě chvíli pečte.
7. Dopečeno? Skvělé! Nechte beránka vychladnout a až poté ho vyklopte z formy.
8. Zdobení nechte na dětech. Tady se vydovádí! Mohou ho polít čokoládou, pocukrovat, udělat oči z lentilek, z hřebíčkového koření nebo třeba ze sedmikrásek…?

Nechte si chutnat!

_tip_