Dětská rádia na Pigy.cz

Polévka z řepy

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Z červené řepy se dá uvařit i tahle hustá vydatná polévka. Je jedinečná nejen svou výraznou barvou, ale i chutí.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 4 červené řepy
  • plechovka krájených rajčat
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • olivový olej
  • zeleninový vývar
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • sůl, pepř, tymián
  • zakysaná smetana
  • balkánský sýr

Postup:

  1. Na oleji osmahněte cibuli a pak přidejte nahrubo nastrouhanou řepu.
  2. Po chvilce restování přidejte zeleninový vývar a krájená rajčata. Vařte zhruba 10 minut.
  3. Když je řepa měkká, polévku rozmixujte a dochuťte solí, pepřem, česnekem, špetkou tymiánu a citronovou šťávou.
  4. Pro zjemnění přidejte zakysanou smetanu a podávejte s nastrouhaným balkánským sýrem.

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor