Už měsíc balíme našim ratolestem do aktovek svačiny. Nezapomínáte na mléčné výrobky?
Sdílej článek
Je známo, že mléčné výrobky obsahují vápník, nezbytný pro růst kostí a zubů. Jeho nedostatek se projevuje zvýšenou kazivostí zubů a pomalejším růstem.
Nesnášenlivostí laktózy trpí jen pět procent lidí, proto není nutné mléko a mléčné výrobky vytlačovat z jídelníčku. Pokud nemá dítě nadváhu, mělo by dostávat mléko a mléčné výrobky polotučné. Tuk je zdrojem energie, kterou mladý organismus potřebuje k růstu. Odtučněné a nízkotučné výrobky nejsou pro zdravé děti vhodné.
Děti by také neměly jíst velké množství tavených sýrů. Tavicí soli obsahují fosfor, který stejně jako kolové nápoje vyplavuje vápník z kostí.
Pro děti s nesnášenlivostí mléčného cukru v kravském mléce je vhodnou náhradou sójový nápoj, nepřesně zvaný sojové mléko. Pro ty, které trpí alergií na bílkovinu kravského mléka, je vhodná konzumace mléka kozího. Obojí seženete i v podobě zakysaných výrobků.
Jak jste na tom vy? Zabalíte dětem do krabičky občas nějaký jogurt? Jaký je u vás doma oblíbený?
_tip_
