Dětská rádia na Pigy.cz

S dětmi v kuchyni: Báječný pomerančový koláč

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Je sezona pomerančů, takže jich máme doma tuny. Proto byly při nedělním pečení jasnou hlavní ingrediencí. A dopadlo to výborně! Nechte se inspirovat a upečte si s dětmi zdravý koláč, na kterém si pak můžete smlsnout třeba u svačiny.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Co budete potřebovat?

  • dvě vejce
  • 1 a ¾ hrnku celozrnné mouky
  •  ½ lžičky prášku do pečiva
  • hrnek medu
  • rozinky
  • špetku soli
  • vnitřek vanilkového lusku
  • 1 dcl pomerančové šťávy
  • kůru z jednoho pomeranče
  • šest lžic másla

 

Poleva:

  • 20 dkg moučkového cukru
  • trocha vody
  • 1 lžíce pomerančové šťávy

Postup:

1. Ze všeho nejdřív rozpusťte máslo a nechte ho trochu vychladit.

2. Mezitím zapojte do práce děti – jejich prvním úkolem je do mísy nasypat všechny sypké ingredience a pořádně je promíchat.

3. Až bude hotovo, do druhé mísy můžou nalít máslo, přidat med, vejce a pomerančovou šťávu.


4. Nyní je načase sypkou směs přisypat k tekutým surovinám a opět pořádně smíchat.


5. Nakonec přisypte rozinky podle toho, jak je máte rádi, případně je úplně vynechejte.


6. Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem a pečte zhruba 30 minut na 170 stupňů. To, že je koláč hotový, poznáte, když do těsta píchnete špejli. Je-li po vytažení suchá, je pečeno.


7. Vy ale nezahálejte, a zatímco se koláč peče, připravte si polevu. My zvolily bílou z cukru a pomerančové šťávy – v menším hrnci zahřívejte cukr s vodou a pomerančovou šťávou tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.

8. Upečený koláč polijte polevou a ozdobte kouskem pomeranče.

9. Děti dejte do vany, oblečení do pračky a hurá na úklid kuchyně.

Dobrou chuť!

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor