Dětská rádia na Pigy.cz

Superrychlý meruňkový koláč

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dostali jste od sousedů košík meruněk a teď přemýšlíte, co s nimi, než se všechny zkazí? Zkuste tento jednoduchý, ale naprosto dokonalý a lahodný meruňkový koláč. Jeho příprava vám zabere asi 15 minut a výsledek ohromí i tu nejpřísnější tchýni!

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • asi 9 meruněk
  • 2 vejce
  • 100 g třtinového cukru
  • 110 g polohrubé mouky
  • 75 ml mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • špetka soli

Postup:

  • Meruňky vypeckujte a následně 2/3 z nich nakrájejte, či krátce rozmixujte na malé kousky, zbylou 1/3 meruněk nakrájejte na měsíčky a schovejte zatím bokem.
  • Ve velké míse si smíchejte cukr a vejce, poté přidejte polohrubou mouku, prášek do pečiva a sůl a na konec přilijte mléko. Vše dobře promíchejte do hladkého těsta bez hrudek.
  • Do připraveného těsta přidejte nadrobno nakrájené meruňky a promíchejte.
  • Směs nalijte do předem připravené vymazané formy, nejlepší je použít přímo formu na koláč a pokud se vám nechte složitě vymazávat, stačí do ní vložit pečicí papír. Těsto lžící dostaňte i pěkně do krajů formy a přečnívající papír následně trochu zastříhněte dokola.
  • Na vrch už stačí jen naklást připravené na měsíčky nakrájené meruňky a posypat vanilkovým cukrem. Pokud máte pár minut na víc, doporučuji posypat drobenkou, kterou si připravíte smícháním másla, cukru a polohrubé mouky.

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

    [recaptcha id:contactRecaptcha]

    Sdílej článek

    Povězte nám svůj názor