Dětská rádia na Pigy.cz

Vyzkoušejte skvělé zelňáky

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

I z levných a běžně dostupných potravin lze vytvořit chutné jídlo. Vyzkoušejte zelňáky podle našeho jednoduchého receptu. Jde o pokrm, jehož základní surovinou je „obyčejné“ kysané zelí a jsou alternativou bramboráků.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • dvě hrsti kysaného bílého zelí
  • středně velkou cibuli
  • hladkou mouku
  • 2 vejce
  • klobásu
  • sůl
  • pepř
  • olej

Postup:

Do mísy dejte kysané zelí, sůl, pepř a vejce.

DSCN2634DSCN2638

 

Na oleji zpěňte najemno nakrájenou cibuli s klobásou a společně osmažte.

DSCN2637

Směs přidejte k zelí a dosypte tolik hladké mouky, aby vzniklo těsto například jako na bramboráky.

DSCN2641

Můžete ho dochutit česnekem nebo medvědím česnekem a pak osmažit placky na oleji dozlatova.

DSCN2644

Poté nechejte přebytečný tuk vsáknout do ubrousku a můžete podávat jako přílohu, hlavní chod nebo jako chuťovku třeba k pivu.

DSCN2645

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor