1
Čekáte návštěvu a nevíte, co jí nabídnout? Zkuste třeba sýrovou roládu, která se dá udělat na spoustu různých způsobů. Výsledek je vždy perfektní. Na studených mísách vypadá lákavě a při její přípravě můžete použít to, co máte nejraději.
Sdílej článek
1
Budete potřebovat:
- asi 500 g plátkového sýra
- 300 g šunky
- balení taveného sýra
- asi 150 g pomazánkového másla nebo klasického másla
- asi 2 ks smetanového sýra
- čerstvé bylinky
- červenou papriku
Postup:
- Do misky dáme sýry, máslo a najemno nakrájenou červenou papriku spolu s nasekanými bylinkami. Vše dobře promícháme (můžeme případně dochutit solí nebo kořením).
- Šunku nakrájíme na drobné kostičky a přidáme ke směsi, kterou znovu promícháme.
- Plátkový sýr vyskládáme na plech s pečicím papírem tak, aby se jednotlivé plátky překrývaly.
- Poté přemístíme plech na pár minut do trouby předehřáté na 150°C a kontrolujeme.
- Až se sýr roztaví, vytáhneme plech ven, sýr potřeme připravenou směsí a zarolujeme jako závin, případně můžeme ještě zamotat do potravinářské fólie.
- Nechejte přes noc ztuhnout v ledničce a poté krájejte na plátky a podávejte s pečivem.
_tip_