Dětská rádia na Pigy.cz

Dva zeleninové saláty, které nikdy nezklamou

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Zeleninové saláty bývaly spíš letní sezónní záležitost, ale v obchodech se už dnes většina druhů zeleniny dá sehnat po celý rok, a není tak problém si dopřát vitamíny i v zimě, kdy potřebujeme odlehčit jídelníček.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Zeleninový salát s krutony

Budete potřebovat:

  • 2 rohlíky
  • olivový olej
  • 2 jablka
  • citron
  • ledový salát
  • bílý jogurt
  • hořčici
  • med
  • sůl
  • pepř

Postup:

Rohlíky nakrájíme a osmahneme na trošce oleje. Takto vzniklé krutony necháme po osmažení vychladnout a mezitím si nakrájíme na menší kostičky dvě jablka a pokapeme je citronovou šťávou, aby nehnědla. Listy ledového salátu omyjeme pod tekoucí vodou, necháme okapat, natrháme na menší kousky, přidáme k nim nakrájené jablko a krutony. Z bílého jogurtu, hořčice, medu, soli a pepře uděláme dresink, kterým připravenou směs pokapeme, a můžeme podávat.

Sladký zeleninový salát

Budete potřebovat:

  • menší pekingské zelí
  • jablko
  • ananasový kompot

Postup:

Z pekingského zelí otrháme listy, omyjeme je pod tekoucí vodou, necháme okapat, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Jablko očistíme, oškrábeme, nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k zelí. Vše zalijeme jedním celým ananasovým kompotem a necháme odležet, aby se chutě propojily.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor