Dětská rádia na Pigy.cz

Lososový koláč

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Říká se, že losos je u nás už tak oblíbený, že dávno z předních příček odsunul tradičního kapra nebo pstruha. Není divu. Není totiž na přípravu nijak náročný, kostí v něm najdete poskrovnu, a navíc ho můžete připravit na mnoho způsobů. Co třeba zkusit lososový koláč?

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 200 g uzeného lososa
  • 3 vejce
  • 125 g čerstvého sýra, žervé nebo Philadelphia
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • svazek kopru
  • 6 plátků toustového chleba
  • sůl a pepř, máslo na vytření formy

Postup:

  1. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem a vyložíme toustovým chlebem.
  2. Smetanu, sýr, vejce, sůl a pepř prošleháme v misce do hladkého krému.
  3. Hmotu vlijeme na připravený korpus z toustového chleba. Navrch poklademe nakrájeného lososa a nasekaný kopr.
  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut, dokud povrch koláče nezatuhne.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor