Sotva jsme se dočkali několika teplých dnů, už bychom zase měli myslet na zimu. Příroda je totiž v tuto chvíli v jednom z nejštědřejších období roku, a je potřeba začít schraňovat zásoby, kterých využijeme v zimě. Vyrobte si proto teď nejchutnější ovocný čaj z vaší zahrady či lesa.
Sdílej článek
Budete potřebovat:
- listy a plody jahod, malin, rybízu, angreštu, borůvek atp.
Postup:
Zatímco na chutné plody si budeme muset ještě chvíli počkat, listy je možné sbírat už nyní. Natrhejte si jich proto dostatek a nechejte je dobře usušit na stinném vzdušném místě. Až na keřích dozrají i chutné plody, před zpracováním jich část odeberte a nechejte v domácí sušičce dobře usušit.
Nakonec vše smíchejte s listy a uschovejte v dobře uzavřené v dóze na zimu. V zimě potom nasypte do hrnečku lžíci této směsi a zalijte horkou vodou. Zaručuji vám, že lahodnější čaj jste si doma vyrobit nemohli.
Tip: Směs je možné doplnit i oblíbenými bylinkami nebo sušenými slupkami domácích jablíček.
_tip_
