Dětská rádia na Pigy.cz

Nejlepší velikonoční mazanec

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Na svátečně nazdobeném stole o Velikonocích kromě kraslic a drobností pro koledníky určitě nesmí chybět ani nějaká doma upečená dobrota. Někdo dělá rolády, někdo perníčky, beránky nebo mazanec. Ten je také jedním ze symbolů těchto svátků.

Sdílej článek

Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Budete potřebovat:

  • 260 ml mléka
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 500 g hladké mouky
  • sůl
  • droždí
  • rozinky
  • žloutek na potření

Postup:

Pokud jste zastáncem klasického kynutí, vyrobte si nejprve kvásek a následně z něj, za pomocí dalších přísad, vymíchejte těsto. Pro rychlejší postup můžete použít domácí pekárnu a její program na kynuté těsto.

Hotové těsto dáme na pomoučněný vál a vypracujeme z něj malý bochníček, který dáme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech, a necháme ještě chvíli kynout.

Potom jej potřeme žloutkem a dáme do teplé trouby.

Pečeme cca 30 minut na 150 °C.

 

_tip_

Napište nám

Máte zajímavý recept? Tip na akci? Náměty, které by Pigymámu zajímaly? Napište nám je! A můžete se stát redaktorkou Pigymámy!

Sdílej článek

Povězte nám svůj názor