Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Medvědí česnek je nejoblíbenější z divokých jedlých bylin. Určitě vyzkoušejte i pesto z něj, je výborné na špagety. Při sběru ale nezapomínejte na to, že rostlinka potřebuje listy k fotosyntéze a bez nich nepřežije. Proto trhejte z každé rostlinky jen dva nebo tři listy a rozhodně bez kořenů.
Sdílej článek
Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Budete potřebovat:
- 100 g listů medvědího česneku (větší svazek)
- 100 g parmezánu
- 100 g vlašských ořechů
- 100 ml olivového oleje
- 2 g soli
Postup:
- Všechny ingredience společně rozmixujte v mixéru a máte hotovo.
- V uzavřené nádobě vydrží v lednici i měsíc.
_tip_
