Nevíte, jakou dobrotu upéct jako dezert k nedělnímu obědu nebo jen tak pro potěchu vašeho mlsného jazýčku? Vyzkoušejte tuto hrnečkovou buchtu, která obsahuje podzimní ovoce i ořechy.
Sdílej článek
Budete potřebovat:
- 3 vejce
- 2 hrnky polohrubé mouky
- ½ hrnku oleje
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek cukru
- ½ hrnku mléka
- 2 lžičky mleté skořice
- 1 prášek do pečiva
- 3 jablka
- 3 hrušky
- 2 hrnky vlašských ořechů
Postup:
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny.
- Přidáme olej, mléko, mouku, prášek do pečiva, skořici a vanilkový cukr.
- Ovoce umyjeme, oškrábeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kousky.
- Ořechy nasekáme a spolu s ovocem vmícháme do těsta.
- Nachystáme si menší plech nebo pekáček, vymažeme ho olejem, můžeme vysypat moukou, vlijeme těsto a vložíme do předehřáté trouby.
- Pečeme při 180 °C asi 35 minut.
- Poté necháme vychladnout a podáváme posypané moučkovým cukrem.
_tip_