Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Začali jste dítěti zpestřovat jídelníček kuřecím masem a chybí vám inspirace? Vyzkoušejte plněné taštičky, kterými zabodujete u celé rodiny.
Sdílej článek
Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Budete potřebovat:
- 2 kuřecí prsa nakrájená na kousky
- 150 ml podmáslí
- 200 g hladké mouky
- 1 celé vejce a 1 žloutek
- 500 ml mléka
- 2 lžíce pažitky
- 2 lžíce oleje
- 1 nakrájená červená paprika
- 75 g sladké kukuřice
- 4 nasekané jarní cibulky
- 50 g nastrouhaného sýru čedar
- 1 avokádo
- šťáva z půlky citronu
- 4 lžíce zakysané smetany
Postup:
- Dejte kuřecí kousky do mísy a zalijte je podmáslím. Dejte stranou a nechejte odpočinout (nejlépe přes noc).
- Na taštičky si připravte mouku do velké mísy, přidejte vejce a žloutek s mlékem a dobře zamíchejte. Do hladkého těsta přihoďte pažitku. Nechte 30 minut odstát.
- Na pánvi rozpalte olej a naběračkou tvořte středně velké lívance, které opečete z obou stran.
- Na stejné pánvi opět rozpalte trochu oleje a usmažte marinované kuře dozlatova.
- Přidejte nakrájenou papriku a kukuřici a opékejte dalších 5 minut. Přihoďte jarní cibulku a stáhněte z ohně.
- Vychladlé taštičky naplňte směsí a přehněte napůl. Strany promačkejte vidličkou, aby se neotevíraly.
- Přeneste na pečicí papír a vložte do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů.
- Posypte nastrouhaným sýrem a pečte cca 15 minut.
_tip_
