Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Poštěstilo se vám a domů jste si z lesa přinesli plný košík hub? Výborně, tak z nich uvařte skvělé menu, po kterém se budou všichni olizovat!
Sdílej článek
Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Hříbková bramboračka
Budete potřebovat:
- lžíci másla
- lžíci oleje
- jednu cibuli
- jeden celer
- litr zeleninového vývaru nebo vody
- bobkový list
- lžíci majoránky
- jednu petržel
- dva stroužky česneku
- dvě mrkve
- tři brambory
- 300 g hub
- 3 kuličky nového koření
- 3 kuličky celého černého pepře
- sůl
Postup:
Cibuli nakrájejte nadrobno a smažte ji na oleji s máslem tak dlouho, dokud nezačne zlátnout. Poté přidejte na kousky nakrájenou zeleninu a houby, okořeňte a dolijte vodou nebo vývarem. Až bude vše měkké, je hotovo! Je jen na vás, jestli budete jíst polévku v této podobě, nebo ji rozmixujete. Tak či onak, bude výtečná!
_tip_
