Sezona rajčat a voňavé bazalky je v plném proudu, a byl by proto hřích nevyužít tuto příjemnou osvěžující kombinaci k výrobě domácí pomazánky. Rajčata stačí usušit a pak vykouzlíte neotřelou přílohu k čerstvému pečivu.
Sdílej článek
Budete potřebovat:
- máslo
- hrst lístků bazalky
- asi 100 g sušených rajčat
- půl lžičky mleté papriky
- 1 lžičku plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
Postup:
Rajčata nakrájejte na malé kousky, očištěné lístky bazalky umyjte pod tekoucí vodou, lehce usušte a rozmixujte. Potom ji přidejte k rajčatům i s ostatními ingrediencemi a dobře promíchejte, aby se chutě spojily. Podávejte k snídani nebo večeři.
_tip_