Vypadají jako cukroví, ale nejsou pro sladké jazýčky, milovníci slaného si přijdou na své!
Sdílej článek
Vyzkoušejte si slanou variantu pečeného cukroví. Vykrajujte hvězdičky, stromečky, vše co vás napadne! Krásně tak ozdobíte silvestrovskou tabuli!
Co budete potřebovat:
- 150 g Jihočeského másla
- 110 g Jihočeské nivy 60 %
- 2 vejce + 1 na potření
- 250 g hladké mouky
- 10 g cukru
- rozmarýn + tymián
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka sušené cibule
- ½ lžičky drceného kmínu
- čerstvě mletý pepř
- špetka soli
- vlašské ořechy na posypáni
Postup:
- V míse smícháme mouku, nastrouhanou Jihočeskou Nivu 60 %, nakrájené bylinky, vejce, cukr, prášek do pečiva, sušenou cibuli, sůl, pepř a vypracujeme těsto do tvaru válečku.
- Zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň 1 hodinu odpočinout v lednici.
- Těsto poté rozvalíme na plát o tloušťce cca 0,5 cm a vykrájíme vykrajovátky.
- Sušenky dáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme vajíčkem a posypeme vlašskými ořechy.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 10 minut.
Dobrou chuť!
_tip_
Partner speciálu:

