2
Obohaťte svůj jídelníček novým bezmasým jídlem. Vyzkoušejte naše cizrnové pyré!
Sdílej článek
2
Budete potřebovat:
- cibuli
- nakládanou cizrnu
- mrkev
- petržel
- mletou sladkou papriku
- rajčatový protlak
- olej
- sůl
- pepř
Postup:
Na oleji osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte k ní nakrájenou mrkev s petrželí a chvíli restujte. Poté přisypte mletou papriku a podlijte vodou, případně vývarem a přidejte asi dvě lžíce rajčatového protlaku.
Nechejte vařit do doby, než všechny ingredience změknou, poté přidejte zcezenou nakládanou cizrnu, dochuťte solí a pepřem, můžete přidat i prolisovaný česnek nebo oblíbené koření.
Nakonec vše rozmixujte a podávejte ještě teplé například s krajíčkem chleba.
_tip_