Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
První pomazánkou našeho vánočního speciálu je jednoduchá, ale všemi oblíbená klasika. Vyzkoušejte vajíčkovou pomazánku s pažitkou, která dokonale chutná v kombinaci s mírně nasládlým domácím loupáčkem.
Sdílej článek
Tipy, nápady, soutěže a recepty pro chytré děti
Budete potřebovat:
- 5 vajec
- 1 balení Jihočeského pomazánkového másla tradičního
- 1 štědrá lžíce plnotučné hořčice
- půl svazku pažitky
- Sůl dle chuti
- Pepř dle chuti
Postup
Vajíčka uvaříme natvrdo a ihned poté zalejeme studenou nebo ledovou vodou, aby co nejrychleji vychadla a dala se dobře oloupat. Vychladlá uvařená vajíčka oloupeme, nakrájíme nadrobno. Přidáme hrst nadrobno nakrájené pažitky a vše smícháme s jihočeským pomazánkovým máslem. Přidáme lžíci plnotučné hořčice. Osolíme a opepříme dle chuti a dobře promícháme. Pomazánku namažeme na rozříznutý loupák nebo chleba a dozdobíme pažitkou.
Dobrou chuť!
_tip_
Partner vánočního speciálu:
